Sirkus i by’n

Her om dagen fikk jeg en bok av en venninne av meg. Og gjett om jeg ble glad da jeg begynte å bla!

Familiesirkus viste seg å være et overflødighetshorn av morsomme og kreative påfunn til ting jeg kan finne på sammen med barna.

I motsetning til de fleste andre aktivitetsbøker krever forslagene i denne boka hverken spesielle ferdigheter (forming var aldri min sterke side) eller at jeg kjøper inn halve Panduro hobby i forkant.

På "Fritidshjemmet" som SFO -nei, vent- "Aktivitetsskolen", het i riktig gamle dager (80-tallet) var potettrykk en av årets høydare. Dette er en fruktigere variant. Foto: Nina Ruud/Familiesirkus

Aktiviteter her kan selv Tante Grusom mestre: frukttrykk (istedefor potettrykk), papirbåtrrace eller «smelt en isbit»-spillet (endelig kommer tantes isbitpose fra forrige nachspiel til nytte!) hvor store og små skal ha hver sin isbit i en skål og så slå en terning der de forskjellige tegnene står for forskjellige ting:

  1. Hold isbiten i begge hender.
  2. Putt isbiten under genseren.
  3. Blås på isbiten i 10 sekunder.
  4. Slipp isbiten i bakken.
  5. Hel 10 rist med salt over isbiten.
  6. La isbiten flyte i vann i 10 sekunder

Boka er så klart topp for foreldre, men jeg mener den også er gull å ha i bakhånd for venner, besteforeldre eller andre som henger ut med barn i ny og ne. Bak dette unikumet av en inspirasjonsbok står trebarnforeldrene Per Olav og Ragnhild Sølvberg som driver den fine lille bloggen ved samme navn.

Siden jeg er glad i alt som har med mat og gjøre falt jeg særlig for de matrelaterte aktivitene generelt og denne, som de kaller «Snopefabrikken» spesielt.

Godtekanapeer. Ikke akkurat noe for etterfestene til Oslo Fashion Week. Foto: Nina Ruud / Familiesirkus

Du trenger:

  • Smågodt i alle regnbuens farger
  • Coctailpinner (eller tannpirkere)
  • Kakepynt
  • Melis blandet med vann som lim
  • Plasthansker

Slik gjør dere.

Sett frem skåler og fat og fyll dem med godteri. Lim sammen godterier med melislimet slik at detblir nye figurer. Med coctailpinnene kan dere lage godiskanapeer. Bruk gjerne plasthansker for å unngå kliss. Sett kreasjonene på et fint fat og strø med kakepynt. Så er det bare å slenge seg i sofaen og hive i seg.

Mon om dette er noe for sushiglade Tone Damli? Foto: Nina Ruud / Familiesirkus

Inspirasjonen er hentet fra «Charlie og sjokoladefabrikken» som dere med barn over 7 år kan se først, eventuelt bare danse rundt i stua til Oompa Loompa dansen (dansen begynner på 1:10)

[youtube http://www.youtube.com/watch?v=cEVilNDXd0A]

Hvis du vil kjøpe boka rett fra forfatterne går du fram slik.

Hva leker dere inne en regnværsdag? Del gjerne tips i kommentarfeltet!

In English: I just got this cool Norwegian book with lots of activities for kids. Think paperboats and fruit prints (instead of potatoes). I especially love the idea inspired by Charlie and the Chocolate Factory: Use icing to glue different sort of candy together to make your own, personalized sweets. Marshmellows and candy fish makes great «candy sushi». Put sweets on coctail sticks to make canapees, decorate with some cake sprinkles and dig in! Or dance around the house to the Oompa Loompa Song..

16

Sirkus i by'n

Her om dagen fikk jeg en bok av en venninne av meg. Og gjett om jeg ble glad da jeg begynte å bla!

Familiesirkus viste seg å være et overflødighetshorn av morsomme og kreative påfunn til ting jeg kan finne på sammen med barna.

I motsetning til de fleste andre aktivitetsbøker krever forslagene i denne boka hverken spesielle ferdigheter (forming var aldri min sterke side) eller at jeg kjøper inn halve Panduro hobby i forkant.

På "Fritidshjemmet" som SFO -nei, vent- "Aktivitetsskolen", het i riktig gamle dager (80-tallet) var potettrykk en av årets høydare. Dette er en fruktigere variant. Foto: Nina Ruud/Familiesirkus

Aktiviteter her kan selv Tante Grusom mestre: frukttrykk (istedefor potettrykk), papirbåtrrace eller «smelt en isbit»-spillet (endelig kommer tantes isbitpose fra forrige nachspiel til nytte!) hvor store og små skal ha hver sin isbit i en skål og så slå en terning der de forskjellige tegnene står for forskjellige ting:

  1. Hold isbiten i begge hender.
  2. Putt isbiten under genseren.
  3. Blås på isbiten i 10 sekunder.
  4. Slipp isbiten i bakken.
  5. Hel 10 rist med salt over isbiten.
  6. La isbiten flyte i vann i 10 sekunder

Boka er så klart topp for foreldre, men jeg mener den også er gull å ha i bakhånd for venner, besteforeldre eller andre som henger ut med barn i ny og ne. Bak dette unikumet av en inspirasjonsbok står trebarnforeldrene Per Olav og Ragnhild Sølvberg som driver den fine lille bloggen ved samme navn.

Siden jeg er glad i alt som har med mat og gjøre falt jeg særlig for de matrelaterte aktivitene generelt og denne, som de kaller «Snopefabrikken» spesielt.

Godtekanapeer. Ikke akkurat noe for etterfestene til Oslo Fashion Week. Foto: Nina Ruud / Familiesirkus

Du trenger:

  • Smågodt i alle regnbuens farger
  • Coctailpinner (eller tannpirkere)
  • Kakepynt
  • Melis blandet med vann som lim
  • Plasthansker

Slik gjør dere.

Sett frem skåler og fat og fyll dem med godteri. Lim sammen godterier med melislimet slik at detblir nye figurer. Med coctailpinnene kan dere lage godiskanapeer. Bruk gjerne plasthansker for å unngå kliss. Sett kreasjonene på et fint fat og strø med kakepynt. Så er det bare å slenge seg i sofaen og hive i seg.

Mon om dette er noe for sushiglade Tone Damli? Foto: Nina Ruud / Familiesirkus

Inspirasjonen er hentet fra «Charlie og sjokoladefabrikken» som dere med barn over 7 år kan se først, eventuelt bare danse rundt i stua til Oompa Loompa dansen (dansen begynner på 1:10)

[youtube http://www.youtube.com/watch?v=cEVilNDXd0A]

Hvis du vil kjøpe boka rett fra forfatterne går du fram slik.

Hva leker dere inne en regnværsdag? Del gjerne tips i kommentarfeltet!

In English: I just got this cool Norwegian book with lots of activities for kids. Think paperboats and fruit prints (instead of potatoes). I especially love the idea inspired by Charlie and the Chocolate Factory: Use icing to glue different sort of candy together to make your own, personalized sweets. Marshmellows and candy fish makes great «candy sushi». Put sweets on coctail sticks to make canapees, decorate with some cake sprinkles and dig in! Or dance around the house to the Oompa Loompa Song..

0

Apropos gutte-jenteklær debatten..

Etter at jeg fredag la ut et blogginnlegg om Foreldre som holder barnets kjønn skjult har debatten rast, både her inne og på Facebook, om kjønnsroller generelt og hvordan vi oppdrar gutte- og jentebarn spesielt . Lørdag var innlegget på andreplass på mest lest lista til WordPress. Fantastisk å se at så mange lar seg engasjere!

Synes ett av hovedpoengene er hvordan mye av det vi i dag definerer som «maskulint» og «feminint» er tillært.
Det fikk meg til å tenke på barndomsbildene jeg har sett av den erkemaskuline (og strengt tatt ganske hotte!) forfatteren Ernest Hemingway. Gøy å se hvor mye kjønnskodene har endret seg i den vestlige verden på 100 år, eller hva?

Det ble en mann av han her og.

Dog ble han depressiv og skjøt seg. Vanskelig å si om blondekjolen hadde skylda.

In English: Since my post Friday about genderless children, there has been a lot of debate here and on Facebook about genderroles in general and specifically how we raise our sons and daughters. That made me think about how much of what we define as «masculine» and «feminine» has changed over the years. Just look at this childhood picture of (the very masculine indeed) Ernest Hemingway!

0

Ringe barnevernet eller applaudere? Foreldre som holder barnets kjønn skjult

Selebukser, blått og lego i primærfarger. Oppvekst anno 1981.

«Så fin kjole du har!» «For et søt lita jente!» «Å, det var litt av en plugg!» «For en stor og sterk gutt!» Har du tenkt over hvordan du snakker til barn avhengig av om de er gutter eller jenter?

Dreamteam Veslemøy Aga , Kristiane Larssen og Sigurd Fandango har i fredagens D2 møtt foreldre som lar barna  vokse opp «kjønnsnøytralt». De har vært hjemme hos engelske Sasha (5) som foreldrene ikke ville avsløre kjønnet på for omverdenen når han/hun ble født. Tanken bak er at barnet først og fremst er et barn, ikke en gutt eller en jente. Sasha leker derfor lykkelig rundt med blomstrete genser til oransje bukse og når mammaen omtaler barnet sitt bruker hun navn, ikke han eller hun.

Disse er ikke så unike som du skulle tro. I Canada vokser babyen Storm opp uten at omverdenen får vite om han/hun er gutt eller jente. De eneste som vet er foreldrene, de to søsknene, en familievenn og jordmødrene som tok h*n i mot.

Storebror Jazz (ja, det er han med flettene) er en av få som vet om lille-ehm-søsken Storm er gutt eller jente. "Hvis du vil lære et menneske å kjenne spør du ikke hva de har mellom beina", sier faren David.

Nærmere oss oppdrar svenske Linus Lindell fra Malmø barna Sascha og Nikki kjønnsnøytralt, og omtaler dem ikke som han eller hun, men «HEN». Når folk spør hva slags kjønn barna er svarer han: «Hvorfor er det så viktig å vite?»

Jeg blir både fratstøtt og tiltrukket når jeg leser slike historier. For eksperimenterer de ikke med barna sine? Samtidig kjenner jeg at jeg synes kjønnsskillene mellom barna våre vokser meg over hodet. Når jeg var på apoteket og skulle kjøpe barneplaster spurte dama bak skranken:

– Er det til jente eller gutt?

– Hvorfor i alle dager trenger du å vite det? Er ikke blod bare blod?

– Jo, men du skjønner, vi har piratplaster til guttene og prinsesser til jentene, nemlig.

De får meg til å lure på hvem som egentlig er ekstreme? Er det foreldrene til Sasha, Storm, Nikki og Sascha (finnes det ikke noen flere kjønnsnøytrale navn å velge mellom forresten?) eller er det Lego som mener jentebarna våre i 2012 trenger pastellfargede skjønnhetssalonger for å leke med byggeklosser?

Den største studien som er gjort på barn og fargepreferanser fant at hos 120 spebarn under 2 år fantes det ingen kjønnsforskjeller på fargevalg. Samtlige foretrakk rødlige toner fremfor blålige og runde former fremfor firkantede. (Er jeg den eneste som tenker at ungene er programmert til å like pupper?)

Leketøyskjeden Hamley lagde egen rosa etasje for jenter og blå etasjer for gutter. Etter massive protester endret de og kategoriserte etasjene etter leketøystype istedenfor.

Da jeg gikk gravid med datteren min kjøpte jeg grønn barnevogn, la vekk alle rosa klær vi fikk i barselgaver (sorry!) og omtalte henne konsekvent som tøff, modig eller sterk for at hun skulle få en motvekt til alle «så vakker lita prinsesse» kommentarene hun (som alle andre) får fra hun er nyfødt. Men da hun ble 2 år og byttet til storbarnsavdeling i barnehagen kom hun likevel hjem og krevde Disneyprinsesser og rosa. Da måtte jeg ta et valg: Skulle jeg sette egne tanker om hva som er pent og riktig foran hennes egne ønsker? Skulle jeg tvinge henne til å være annerledes på grunn av mine holdninger?

Så stolt! Første trilletur som mamma. Og lykkelig uvitende om at det bare er 2 år til den første prinsessekjolen slipper over dørstokken.

Jeg ville ikke ville hun skulle endre som gutten i strikkagenseren i About A Boy.

Psykisk sjuk mor, bollesveis og hjemmestrikkede gensere. Ingen gullkombinasjon for 12 år gamle Marcus det der.

Derfor var datteren min lykkelig i Snehvitkjole på karnevalet i februar, hun har prinsessetelt fra Disney i hagen og så mange glitrende Hello Kitty ballerinaskjørt at rommet hennes kan forveksles med garderoben til Den norske opera og ballett. Men jeg kan ikke dy meg for å sende med henne et plastsverd, slik at hun i det minste blir «ridderprinsesse» når hun kler seg ut. Og vi kjører Pippi Langstrømpe på tung rotasjon.

Alle feministers favoritt: Tøffe, sterke Pippi.

Når jeg leser artikler om foreldre som lar barna vokse opp kjønnsnøytralt spør jeg meg selv: Trer disse foreldrene en annerledeshet over hodene på barna sine for å bekrefte sine egne forestillinger om likestilling? Gjør de barna kjønnsforvirret? Eller var det meg som var feig?

I D2 anbefaler likestillingskonsulent Kristina Henkel oss å bruke «barn» fremfor gutter eller jenter, og la jentekarakterene bli gutter og guttekarakterene jenter når du leser slik at barna møter forbilder som ikke bare er stereotype.

Hva synes du? Er det greit å la barna vokse opp uten å fortelle venner og familie hva slags kjønn de er? Er det uproblematisk å kjøpe lekesminke og høye heler til småjenter og Supermann drakt og verktøykasse til guttene? Hva ville du gjort om sønnen din ville gå i barnehagen i rosablomstrete genser,- eller neglelakk? Jeg gleder meg til å høre hva dere tenker om dette!

Blir ikke så mye klatring i trær på denne gjengen.

In English: The Norwegian newspaper Dagens Næringsliv wrote an article on Friday about genderless children. In England, Sashas parents refused to tell friends the child’s gender after birth. In Canada a baby called Storm is growing up the same way. I am intrigued and repulsed at the same time. I do think the gender divides have grown too wide, with Lego making a pastel coloured beauty parlor to market their building blocks to our daughters, and Hamley dividing girls and boys toys in pink and blue coloured floors. What do you think? Is it OK to let children grow up without telling the surroundings whether they are  a boy or a girl or will just cause gender confusion? I would love to hear your thoughts on this!

0

Ukas helgetips: Isprinsesser

Siden vinteren har bestemt seg for å klamre de frostbitne gamle klørne sine fast enda noen dager står jeg stilt overfor to valg

  1. Gå inn i en tung depresjon.
  2. Omfavne de (forhåpentligvis) siste kuldedagene denne sesongen, med den eneste vintersportsaktiviten jeg med god samvittighet kan kombinere med skjørt og røde lepper. Jeg snakker selvfølgelig om skøyter.

Sus på skøyter forrige uke.

For meg føles skøyter mer som lek enn vintersport, og jeg er langt større fan av det første enn det siste. Ekstra gøy er det å være et sted der det er opplyst bane, blank is, god plass, et sted å sitte og toalett i nærheten. Alt dette finner du på Frogner Stadionved siden av Frognerbadet.

Her er det sympatiske, sosialdemokratiske inngangspriser. Barn under 16 år koster 10 kroner, voksne 30 kroner. Du kan leie skøyter om du ikke har selv, og barna kan låne noen supersøte skøytepingviner å støtte seg på når de er utrygge. (Mine syntes det var morsommere å sitte foran på pingvinens føtter, mens jeg dyttet dem avgårde, men hei: Trening for mor + morro for unga er ingen dårlig kombo.)

Kakao varmer frosne tær. Men jeg ville heller ligget på en strand med en rom&cola.

Åpningstidene er 10-18 på lørdager og 11-19 på søndager. Husk bruskasse (til å holde seg fast i), votter, varme sokker, hjelm eller lue og selvfølgelig: kakao. På hjemveien kan du stikke innom Frognerborgen i Frognerparken og la barna klatre og skli i tårnene.

Søndag kan du holde deg på vestkanten og ta turen til Barnekunstmuseet i Lille Frøens vei 4 (T-baneholdeplass Frøn, første etter Majorstua). I dette sjarmerende lille museet kan dere bruke de fargesprakende tegningene, som skildrer alt fra familier verden rundt, til temaer som tsunamien, som et utgangspunkt for en fin prat: Hvilke tegninger liker dere? Hvorfor? Hvorfor ikke? Hva vil det si at noe er fint? Tegner barn likt over hele verden eller kan dere se forskjeller? I tillegg spiller museet denne dagen tre forestillinger av fortellerteateret Smørbukk, klokka 12.30, 13.30 og 14.30. Inngangsbillett er ikke avskrekkende 60 kr for voksne og 40 for barn.

Så kanaliser din indre Frida Kahlo og Sonja Henia og kast deg ut på glattisen!

Dette er meg sett gjennom øynene til datteren min: "Mamma har lange negler og bursdagskrone og står oppå lekehuset. Ved siden av står tante med langt hår og bursdagskrone med pynt. Hun gir deg fiskespillet sitt i gave. Under lekehuset ligger gavene. Damen i svart er Gunborg Louise (min avdøde mormor, som hun aldri har møtt, red.anm) med bursdagskake." Dermed er det bare å boltre seg i hobbypsykologien.

Hva er dine planer for helga?

In English: Since it is still winter here in Norway, a good weekend activity is to channel Sonja Henia and go ice skating at lovely Frogner Stadion. Remember to bring warm wollen socks and hot cocoa! On Sunday I recommend a visit to the Childrens Art Museum, Barnekunstmuseet. In addition to all the lovely art, there is also a Norwegian theatre play for kids there, at 12.30, 13.30 and 14.30.

0

Det dør en mamma hvert minutt

I dag er det kvinnedagen, så hvis du er en dame som leser meg nå: HURRA for deg!

Som kvinne i Norge i dag er livet mitt ganske fint: Kjæresten min står opp med de små hver morgen (selv i de periodene minstemann har insistert på at 5.00 er «morgen». Grøss.) og han tok permisjon i fire måneder mens jeg dro tilbake på jobb. Han følger i barnehagen, rydder og tar oppvasken her hjemme med større selvfølgelighet enn meg (elsker å lage mat, hater å rydde opp etterpå)

Smart. Pen. Står opp om morgenen så jeg slipper å lide meg gjennom Peppa gris for trehundrede gang.

Likestillingen vi har oppnådd i Norge i dag er ikke noe vi kan ta for gitt. Da pappa kom til Norge i 1969 (etter mange år i Sveits der kvinner først fikk stemmerett to år etterpå. Ja du leste riktig, i 1971!), trakk han ned rullgardina da han skulle vaske opp så ikke naboene skulle se ham.

Fine mamma. Sto på krava. Lærte pappa å vaske opp. Kledde søsteren min og meg som B-boys.

Vi har selvfølgelig et stykke igjen fortsatt, med alt fra reell barnehagedekning til likelønn og vold mot kvinner, men vi har det likevel så bra at det er lett å glemme at å være kvinne i 2012 fortsatt er livsfarlig i størsteparten av verden.

Hvert eneste minutt dør en kvinne i fødsel eller barsel. Kvinner i Afghanistan er 200 ganger mer utsatt for å dø mens de føder enn de er for å bli drept av en bombe eller ei kule. Når en mor dør under fødsel, dør barnet hennes sannsynligvis før fylte fem år.  Mer om det i mammadamens fine blogginnlegg eller på Girl Effect.

[youtube http://www.youtube.com/watch?v=WIvmE4_KMNw]

Du kan hjelpe ved å bli Care-venn. Fattige kvinner bruker 90 % av inntekten sin til mat, klær, helse og utdanning for seg og barna. I løpet av ett år som Care-venn hjelper du 12 kvinner til å bli med i en spare– og lånegruppe og gir dem dermed mulighet til å skape et bedre liv for seg og familien.

Så gi kvinnedagen innhold med å hjelpe en kvinne, enten du gjør det gjennom Care, en annen hjelpeorganisasjon, din lokale frivillighetssentral, eller du bare er ekstra grei mot en kollega, en venninne som trenger det eller enkelt og greit: Mammaen din.

Hipp hurra for 8. mars, og til alle jenter der ute: Gratulerer med dagen for du er super!

[youtube http://www.youtube.com/watch?v=ohgmbdEwkF4]

In English: Today is the International Women’s Day. Find out what you can do to help a girl and save the world on Care or Girleffect.

0

Ukas niste: Cher-ing the love

Her om dagen kom jeg til å tenke over hvorfor jeg blir så glad av brødskiver i fin form. Jeg mener Cher har skylda. Første gang jeg fikk et glimt av brød som så ut som noe annet enn kneip var i 90-talls klassikeren Mermaids.

Cher og Winona fra Mermaids. Jeg vil ha kjolene! Og sveisen!

Her lager Cher, som spiller moren, fine tøysenister til døtrene, Winona Ryder og Christina Ricci. Men trøbbel gjærer. I en klassisk scene stikker mor ut de store sandwichene Winona har laget til den hotte daten sin med en stjerneform. Ikke kult.

[youtube http://www.youtube.com/watch?v=kI6ZLFulEgM]

Magisk film for en ung drammenser som fortsatt så på «baguette» som noe fransk og eksotisk. (En middagsrett fra samme film er ”marshmellow kebabs”. Ikke like lysten på å kopiere den)

Dagens niste er til datteren min. Det gjelder å følge med i utviklingen her og, for nå om dagen vil hun gjerne smøre selv. Så hun har fått to brødskiver med leverpostei og Babybel ost ved siden av. Gule og røde perletomater. Rundstykke med brunost og smør (bakt i muffinsform. Barna mine spiser alt så lenge det ligger i en muffinsform), og til sist en hest med skinkeost pluss grønne sukkererter.

«Hest på en eng av sukkererter» som det ville stått på en meny fra Bølgen og Moi cirka 1999.

Kul sang. Barn og voksne som lager mat sammen. Fin styling. Koordinert dansing. Er det rart jeg så denne filmen trehundre ganger mens jeg vokste opp?

[youtube http://www.youtube.com/watch?v=h1KWRcEB7kc&w=420&h=315]

Hvilken film har inspirert deg i oppveksten?

In English: The first time I saw sandwiches cut out with cookie cutters was in the hilaroius movie Mermaids with Cher, Winona Ryder and Christina Ricci. Love the film and especially the sandwich scene! My daughter wants to make her own lunches these days, so I have packed two slices of bread, one portion sized liver pate, red and yellow tomatoes, bun with brown goats cheese (my children will eat anything as long as it is in a cup cake mould) and a horse with cream cheese with ham on a field of sugar snaps.

0

Kremnasjonal

Noen dager kan jeg kose meg med å stå på kjøkkenet i timesvis, høre Judy Garland på Spotify, kutte hauger med grønnsaker i småbiter og ovnsbake på lav varme en inspirert middag til familien min.  Ok da, de gangene mamma og pappa er på besøk så jeg har barnepass. Og huset mitt ikke ser helt bomba ut. Og vaskemaskinen står på. Og jeg ikke har mer lyst til å ligge i sofaen med min venn Walters Mandler og lese Good Food i stedet for.

Julaften for eksempel. Bra dag å kokkelere på. I mens kan pappa få krabbe rundt på gulvet og leke krokodille.

Så har jeg de andre dagene. Når jeg blir sittende akkurat litt for lenge på jobb. Når jeg må jakte barnehagen rundt på tørre sokker og bortslengte vinterstøvler.  Når storesøster skal være på turninga klokka seks. Det er da posesuppe er min venn. Ja, du hørte riktig: Posesuppe. Ingen fancy, italiensk posesuppe heller. Jeg snakker helt alminnelig posesuppe fra Toro.

Forrige tirsdag var en slik posesuppedag hjemme hos oss. Heldigvis hadde jeg fire basisvarer på kjøkkenet:

  • 2 poser spinatsuppe
  • ½  boks kremfløte
  • ½ pose frossen spinat
  • Hardkokte egg

Jeg tilberedte posesuppa som vanlig, men utelot melka. I stedet hadde jeg i den halve posen frossen spinat. Mens suppa putret lot jeg kjøkkenmaskinen piske krem.

Det tar bare et par minutter.

Etter fem minutter ga jeg suppen en omgang med stavmikseren, så den ble glatt og fin (barna mine er overbevist om at klumper i mat er giftig eller i det minste skikkelig, skikkelig motbydelig). Tilslutt rørte jeg inn den piskede kremfløten, et triks jeg plukket opp for lenge siden i Bent Stiansens superfine kokebok. Et egg i hver suppeskål og voila! Sunn og super suppefest!

Lillebrors tallerken. Storesøster er i en fase hvor hun ikke er fan av mat som er blandet sammen, så hun får egget sitt ved siden av.

Variasjonsmulighetene er mange:

  • Mannen min liker å ha kikerter i suppa. Har vi en boks med det i hus, heller jeg det i en skål ved siden av til barna.
  • Litt muskattnøtt kan rives over. Det smaker alltid godt til spinat.
  • Olivenbrød eller rundstykker med smør er digg ved siden av om du går forbi en baker på hjemvei eller har noe halvstekt i fryseren.
  • Finner jeg chorizo, spekepølse eller bacon gjemt innerst i påleggsskuffen sprøsteker jeg det et minutt i panna og garnerer med.

Min kjære stakk innom United Bakeries og kjøpte med deres nydelige, myke olivenbrød på hjemveien.

Men det viktigste er at du setter deg ned sammen med familien din, kanskje tenner et lys og at dere koser dere  sammen med maten.

Har du en middag du lager når du har dårlig tid, men vil spise godt likevel? Jeg blir kjempeglad for tips!

Krem. Sus har alltid vært stor fan.

In English: A quick and healthy «cheats» supper: Use two ordinary bags of dried spinach soup. Add water as stated on the pack but skip the milk. Add about 150-250 g frozen spinach and simmer for 5 minutes. Whizz the soup in a food processor. Whip about 200 ml whipping cream and stir into the finished soup. Enjoy with your hard boiled eggs, may be some chickpeas (for veggies) or fried chorizo (for carnivores) and your favourite bread on the side. Voila: A nutritious dinner the whole family can enjoy!

0

(P)inspirasjon

Elsker denne veggen med en horisontal midtlinje som utgangspunkt!

…………..

I det siste har jeg pønsket på å lage en ny fotovegg i huset. Derfor har jeg vært på Pinterest og lett etter inspirasjon.

Her synes jeg de har utnyttet en trang og kjedelig gang genialt ved å bruke masse rammer i samme farge. Når bildene er i sort hvitt blir inntrykket rent, ikke rotete

……….

Ikke hørt om Pinterest sier du? Kort fortalt er Pinterest som en oppslagstavle på nettet. Tenk på det som et virtuelt moodboard eller inspirasjontavle. Hver gang du kommer over noe fint eller nyttig på nettet kan du trykke på en knapp for å nåle det fast til Pinterest siden din.

Fin idé å la bildene fortsette rundt hjørnet!

………………

Her kan du sortere utklippene dine på forskjellige tavler. Jeg har for eksempel en tavle for fine klær, en for aktivitetsprosjekter med barna, en for fotoinspirasjon, en for mat.

Morsom inspirasjon til festpynt å henge opp masse bilder av jubilanten i form av året de fyller. Skiss opp formen du ønsker på veggen først med blyant eller teip. Et hjerte kunne også blitt fint, tenker jeg.

Søker du på Pinterest etter f.eks «birthday» får du et lass med idéer til kaker, pynt og leker for neste fest, mens «snacks» gir plenty av tips til småretter og tapas. I tillegg kan du følge andres tavler og se hva vennene dine pinner.

Og denne, med klokker stoppet på tidspunktet barna ble født under innrammede portretter, er jo bare nydelig.

Avhengighetsskapende, men gøy! Go Pinning!

Ellers har jeg nå registrert meg på Bloggurat. Til alle som har anbefalt bloggen videre til venner eller delt den på Facebook de siste dagene, tusen tusen takk! (Og fortsett gjerne med det!) 4300 treff på en uke er virkelig superstas!

Er du på Pinterest? Hva bruker du siden til? Følg meg gjerne på http://pinterest.com/susannekaluza/

In English: I have been thinking about making a new wall with family photos in my home, and have been browsing Pinterest for inspiration. Don’t you just love these fresh ideas? Check out my pinterest site here.

0

I boks

Hvor kan jeg få tak i en bra matboks med flere rom?

Fredagens matboks var fylt med kjøttboller jeg hentet opp fra fryseren, med ketsjup ved siden av. Blåbær, hasselnøtter og mandler, brødskive med snøfrisk og druer, søtpaprika stukket ut i hjerte form.

Jeg har fått masse meldinger fra lesere som lurer på hvor de kan få tak i den fine matboksen min. Derfor tenkte jeg det var like greit å gi et mer utfyllende svar i et eget innlegg. Matboksen heter Laptop Lunchbox, og etter å ha smurt over tusen nister er konklusjonen klar: Dette er matboksens Eli Kari Gjengedal! Fin, smart og en gledesspreder hverdagen!

I Norge selges Laptop Lunchbox hos Høstbarn.(Andre nettbutikker fører bare en eldre versjon av matboksen, som er litt lavere, og mangler lokk. Den Høstbarn har, som heter Laptop Lunchbox 2.0 er bedre. Jeg har hatt min så lenge at vi har en av hver)

Noe av det jeg liker best med matboksen er hvordan utformingen inspirerer meg til å sende med mer enn bare de samme gamle brødskivene. Siden det er fire bokser inni, to store og to små, er det lett å huske å slenge med en håndfull nøtter, et hardkokt egg eller noen cherrytomater ved siden av.

Det følger også med lokk til to av boksene, noe som er topp for vanilje kesam, cottage cheese og andre rennende ting. En miniboks med lokk er prikken over i’en. Jeg bruker den til ketsjup eller sennep til å dyppe pølsesnupper i, aioli til reker (minstemann elsker scampi!) eller dressinger til raske pastasalater.

Siden all maten blir samlet i samme nisteboks, slipper du masse løse tupperwarebokser som rister rundt i sekken. Det er også et pluss at de små boksene kan vaskes i maskin og at hele greia er produsert av resirkulerte materialer så den er fri for ekle stoffer som BPA og PVC.

Som ekstrautstyr går det an å kjøpe flere bokser til å ha inni. Da får du blant annet en ekstra romslig boks som er perfekt for større nistemat ala bagels eller pitabrød.

I’m lovin’ it!

Det eneste jeg ville endret var å gjort nisteboksen høy nok til å romme norske yoghurtbokser. Skal jeg sende med det nå må jeg enten helle yoghurten over i en av småboksene med lokk eller legge dem ved siden av. Selve utenpåboksen skal også bare håndvaskes. (Jeg har så klart kjørt den i oppvaskmaskinen lell, men jeg ser jo at det etterhvert kan få plasten til å bøye seg så den blir litt mer vrien å lukke) Alt i alt er dette likevel den beste nisteboksen jeg er kommet over. Den er også flere ganger kåret til beste matboks av store amerikanske foreldrenettsteder.

Hva slags matboks bruker du? Og er du fornøyd? Er det noe du skulle ønske var annerledes? Jeg vil gjerne høre erfaringene dine i kommentarfeltet!

In English: Where can I get a lunch box with different compartements? The lunch box I use is called Laptop Lunchbox. You can buy it off Ebay or, here if you live in Norway. Make sure to get the new version, called 2.0, that’s the one with lids inside. I love how the design inspires me to pack more than just plain sandwiches for my kids lunch. The small box with a lid is perfect for yoghurts, while I use the mini box for ketchup, dressing and condiments. The boxes are machine washable, though I would wish the same for the main carrier as well. It could also be a tad bit higher, so I could pack Norwegian sized kid yoghurts inside. I do love it though, and it has won lot’s of awards on influential parenting sites. The lunchbox is packed with meatballs and ketchup, blueberries, almonds and hazelnuts, bread with white goats cheese and grapes plus red pepper cut into stars.

32