Giveaway: Vinn Juksekokeboka!

Vil du vinne kokeboka mi? Denne uka blir Juksekokeboka klar fra trykkeriet, og blir i disse dager sendt ut til bokbutikker over hele landet. Når den kommer ut i hyllene kommer litt ann på hvor i landet du bor, men den kan uansett bestilles nå på bokhandlere på nett.

Siden jeg nyter en etterlengtet familieferie her på Sicilia om dagen har jeg ennå ikke holdt en utgave av boka i hendene selv (gleder meg!), men jeg vil gjerne gi dere fine leserne her inne muligheten til å bli blant de første som får ta boka i bruk.

Sånn beskriver forlaget kokeboka:

 «Vi har alle vært der. Stått og stirret inn i et tomt kjøleskap og tenkt: Hva i alle dager skal jeg lage til middag i dag?

Uansett hvor glad du er i å lage mat, finnes det dager hvor du er nødt til å hive sammen noe på rekordtid. Hva gjør du hvis du likevel har lyst på noe godt? Svaret finner du i denne boka.»

Juksesuppe fra boka. Foto: Mette Møller / Juksekokeboka

Jeg har som sagt forsøkt å fylle boka med de kjappeste, beste og/eller minst arbeidskrevende hverdagsmiddagene jeg vet om. Pluss de beste tipsene og snarveiene som hjelper deg å få maten på bordet i en fei. Og nå vil jeg gjerne gi bort noen bøker til dere!

Alt du trenger å gjøre for å bli med er å skrive hvorfor du ønsker deg boka i kommentarfeltet. Fredag trekker jeg så to heldige vinnere som får hver sin Juksekokebok i posten.

Jeg ønsker dere lykke til!

 

Jeg fikk selvsagt sneket muffinsformene mine med i denne boka også 😉 Foto: Mette Møller / Juksekokeboka

0

Første sniktitt på boka mi!

Spennende dager! Nå er den nye kokeboka mi sendt i trykken i Finland, og det er bare snakk om dager før den er ferdig. Må si jeg gleder meg helt enormt til jeg kan holde det ferdige resultat i hendene for første gang!

Har fått AD-en som har tegnet Juksekokeboka til å sende meg noen bilder av sidene, slik at jeg kan gi dere en aldri så liten sniktitt på boka før den er klar.


Boka er som mange av dere vet en real hverdagskokebok, for alle som liker å spise god mat, men som ikke alltid har tid til å lage alt helt fra bunnen av.

Derfor har jeg fylt Juksekokeboka med de middagene som funker hjemme hos oss på hektiske ukedager. Jeg elsker å kokkelere, men når middagen må lages med en treåring hengende rundt føttene samtidig som 6-åringen roper om leksehjelp tyr jeg til de snarveiene jeg kan. Pastasausglass, suppeposer eller ferdige woksauser er  gull å ha i bakhånd, når de gjør det mer overkommelig å få middagen på bordet en halvtime etter at vi har skramlet oss inn døra med skolesekker og rumlende mager.

Denne middagen lager jeg flere ganger i måneden. Går lynkjapt med ferdig, fesk pasta og ferdig pastasaus, smaker nydelig og er lett å tilpasse forskjellige kresne ganer.

Boka er delt inn i kapitler som «Supper», «Fisk», «Mikrøbølgeovn» og «Asiatisk», og jeg har hatt fokus på mat som er klar kjapt, eller som lager seg selv i ovnen, slik at jeg kan ha hendene fri til å dekke bordet (eller hjelpe lillebror å finne den savnede Postmann Pat-figuren sin..)

Denne smakfulle suppa er så kjapp at den kan konkurrere med de enkleste posesupper. Med finkuttet gulrot og ferdigkokte røde linser tar denne digge høstsuppa omtrent et kvarter å få på bordet.

Coveret var det aller vanskeligste. Jeg er utrolig takknemmelig for alle de gode innspillene jeg fikk fra dere, så vi endte faktisk med å utsette trykking av coveret med fem dager, for å gå noen ekstra runder. Det ble endel blod, svette og tårer nede på Forlaget Press i den innspurten der, gitt. (Og, ikke blod, da)

Til slutt var omtrent hele forlaget samlet rundt datamaskinen for å veie inn i coverdiskusjonen.

Vi prøvde maaange varianter, men jeg synes det var viktig å tenke på det dere hadde sagt om at coveret måtte ha en «hverdagsfølelse». Derfor vendte jeg blant annet tommelen ned for denne her som jeg synes ble altfor stram og «designete».

Her måtte det mer kaos inn, og flinke AD-Johanne jobbet på spreng hele helga for å «rote til» mønsteret bak og finpusse videre. Flere av dere mente bilde av meg måtte få mer plass, så hun hadde allerede forstørret bildet i sirkelen sammenliknet med førsteutkastet. Nå prøvde hun også å putte inn flere ulike bilder på baksida.

Vi prøvde også ulike farger, men siden endel av dere hadde sagt dere ville at boka skulle likne litt på «I Boks» utseendemessig, gikk vi tilslutt for en kjempefin «I Boks-blå». Endelig satt vi med et cover alle synes var fint! Med større bilde av meg, reportasjebilde på baksida, tryllestaver som ikke ser ut som følehorn og en passe kaotisk, sjonglerende hverdagsfølelse bak.
Her altså det ferdige resultat. Ble det ikke kult?
Slik det ser ut nå kommer boka i butikkene mot slutten av neste uke eller så, men det er allerede mulig å forhåndsbestille den på nett, og få den levert hjem i postkassa med en gang den er ferdig på trykkeriet.

Håper dere vil like den!

PS: Vil du se mer av boka, så sjekk ut denne månedens utgave av Foreldre og Barn. De har laget et stort intervju med meg om Juksekokeboka generelt og enkle tips for middager med barn spesielt.

Kjappe, gode hverdagsdesserter er også med!

0